Accélérateur “TUI Green & Fair” pour les hôtels méditerranéens
Prêt pour audit en 30 jours : plan d’actions aligné GSTC et dossier de preuves prêt à soumettre.
Pourquoi agir maintenant
Le label Green & Fair signale les hôtels certifiés par un organisme tiers selon les critères GSTC, et des revues régulières influencent directement visibilité et réservations dans les canaux TUI. 🍃
TUI a élargi le nombre d’hôtels Green & Fair de façon significative, renforçant l’intérêt d’un dossier ESG structuré et vérifiable pour rester bien classé et capter une demande sensible aux engagements.
1) Ce que Green & Fair change pour les revenus
Une certification alignée GSTC améliore la découvrabilité et l’affichage “Green & Fair” dans les flux TUI, ce qui accroît l’exposition qualifiée sans pression excessive sur les tarifs lorsque les preuves sont auditables.
- Filtres et badges renforcent la visibilité auprès des clients sensibles à la durabilité 🧭.
- La vérification tierce réduit la friction achats et augmente la confiance partenaires 🤝.
- Les revues périodiques exigent une documentation cohérente, pas des actions isolées 📅.
2) Dix actions alignées GSTC pour un resort de 100 chambres
📜 Pilotage & gouvernance
- Politique de durabilité concise + registre de conformité légale.
- Rôles/KPI définis et revue trimestrielle des performances.
⚡ Énergie & carbone
- Comptage élec/thermique par zone ; objectifs kWh/nuitée client.
- Contrats verts si disponibles et optimisation des consignes CVC.
🚿 Eau
- Mousseurs/robinetterie éco et contrôles de fuites saisonniers.
- Paysage méditerranéen à faible arrosage et pilotage m³/nuitée.
♻️ Déchets & plastiques
- Élimination des plastiques à usage unique en chambre.
- Tri avec reprise fournisseurs et conventions recycleurs locales.
🛒 Achats & alimentation
- Préférence local/saisonnier intégrée aux bons de commande.
- Clauses durabilité dans l’onboarding fournisseurs et audits.
🏛️ Communauté & culture
- Mise en avant du patrimoine local et partenariats associatifs.
- Communication clients sur les usages respectueux et la conservation.
Ces actions reflètent les thèmes et indicateurs GSTC ; calibrez les cibles selon la saisonnalité et l’actif.
3) Checklist du dossier de preuves 📋
- Politiques : durabilité, achats, eau/énergie, déchets/plastiques, communauté, droits humains.
- Données : 12 mois (kWh, m³, kg déchets), occupation, normalisation nuitée client, base fournisseurs.
- Formations : feuilles d’émargement, briefs, SOP, supports d’intégration.
- Conformité : permis, audits, plan de gestion de crise, journal d’incidents.
- Comms : page durabilité site/OTAs, messages en chambre, affichage équipes.
4) Formations équipes & modèles fournisseurs 🎓
Modules courts par métier (étages, cuisine, maintenance, front‑office) et Code fournisseurs deux pages avec checklist d’entrée et plan d’actions correctives.
- Micro‑briefs multilingues illustrés ; rappel trimestriel.
- Fiche d’entrée : préférence local/saisonnier, emballages, reprise.
5) Plan 30/60/90 🗓️
- 30 jours : baseline compteurs, set de politiques, démarrage formations, quick wins, classeur d’audit.
- 60 jours : clauses fournisseurs live, pilotes anti‑gaspillage, coms clients, correctifs clos.
- 90 jours : revue trimestrielle, cibles saison suivantes, décision parcours de certification.
6) Exemples en Méditerranée 📸
Hôtel référencé Green & Fair (Grèce)
Des établissements listés par TUI portent un badge Green & Fair lorsqu’ils sont certifiés de façon indépendante selon les critères GSTC ou équivalents, ce qui illustre la vérification tierce des pratiques.
Exemple Rhodes
TUI met en avant des hôtels grecs certifiés par des organismes reconnus (ex. Green Key, Travelife) et intègre ces labels dans ses parcours pour guider les clients vers des choix plus durables.
Les certifications et listings relèvent des organismes et distributeurs concernés ; les exemples illustrent la logique de vérification indépendante sous cadre GSTC.
Référence à des certifications tierces indépendantes ; aucune approbation implicite n’est revendiquée.
